Tempe Penyet Sambal Kemangi

Ini sambal tercipta dari coba-coba...

Kebetulan beli kemangi kebanyakan, saya masukkan ke sambal dan ikut diulek..

MasyaAlloh....waktu ngulek ngeces sama baunya, uenaaaak banget..

Karena nggak sabar, cocol aja, ternyata uenaaaaaaaaaaak..hehehe..Beneran lho ini, patut dicoba.

Bahan Sambal:
Cabe rawit(Kalau suka pedes banyakin aja)
Bawang putih
Tomat(Pilih yang warna merah, terserah aja mau berapa, kalau saya cukup 1)
Terasi(Saya pake 1/2 sdt Terasi)
Kemangi
Gula pasir sedikit
Garam sedikit

Pelengkap:
Tempe Goreng
Lalapan

Cara buat Sambal:

1. Goreng cabe, bawang putih, tomat dan terasi.
2. Ulek bahan yang sudah digoreng bersama gula, garam dan kemangi.
3. Siap disantap bersama tempe dan lalapan.