Tempe Goreng Teri

Dulu saya sudah pernah posting tentang tempe mendoan dan lain lain.

Kali ini Tempe Krispi pake Teri...

Enak lho...Gurih gurih asin asin...

Kreasi Tempe lain:

• Tempe Mendoan

Bahan:
8 buah Tempe Mendoan/Tempe diiris tipis
2 sdm Teri(sesuai selera jenis terinya), rendam air hangat dan cuci bersih
3 sdm Tepung beras
1 sdm Tepung kanji
1 gelas belimbing air(secukupnya)

Haluskan:
3 buah Bawang putih
1/2 sdt Ketumbar
1 sdt Garam

Cara buat:

1. Siapkan wadah, masukkan bumbu, tepung, teri dan air. Aduk rata.
2. Panaskan minyak yang lumayan banyak dengan api kecil.
3. Masukkan tempe kedalam adonan bumbu, kemudian goring sampai kekuningan.