Sop Sosis Sayur

Sayur seger ini wajib ada dirumah paling tidak satu minggu sekali..

Bahan:
1 kantong plastic Sayur sop komplit(Wortel, Kubis, Kentang, Daun bawang, Seledri)
1 buah Sosis
1 buah Tomat
3 lembar Daun salam
1 sdt Gula merah
2 liter Air
Garam secukpnya
Gula pasir secukupnya
Bawang merah untuk taburan

Haluskan:
4 siung Bawang putih
1 butir Kemiri
sepucuk sendok Merica bubuk
sepucuk sendok Pala(saya pake buah pala yang disisir)

Cara buat:

1. Cuci bersih dan potong-potong sayuran.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai berbau harum.
3. Masukkan air, daun salam, gula.
4. Jika sudah mendidih, masukkan sayuran beserta tomat, sosis dan garam.
5. Apabila sudah dicicip rasanya pas, angkat, taburi bawang merah.