Tempe Mendoan

Tempe mendoan lauk favorit hidup dirantau, selain enak juga murah 1000 dapat 8 biji.

Apalagi disini dijual khusus tempe mendoan yang super tipis, jadi nggak usah repot-repot lagi belah tempe, hihihi..

Bahan:
10 Tempe mendoan(kalau pake tempe biasa, tinggal iris setipis mungkin)
5 sdm Tepung terigu
2 batang Daun bawang
2 batang Seledri
Minyak banyak untuk menggoreng
Air secukupnya

Haluskan:
3 Bawang putih
1 sdt Ketumbar
2 cm Kunyit
1 sdt Garam

Cara buat:

1. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, daun bawang, daun seledri. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk supaya tidak menggumpal.
2. Masukkan tempe, uleni lalu goring.
3. Kekuningan, angkat dan tiriskan