Sambal Mentah Bebek Goreng/Ayam Goreng

pada tanggal
Sambal mentah/sambal bawang menjadi salah satu sambal favorit.

Sambal ini mengingatkan sambal bebek goreng ternama, walau ala saya jauuuuh, tapi paling tidak melepas kerinduan, hehe..

Bahan: (untuk 2-3 porsi)

15 buah Cabe rawit merah
3 suing Bawang putih
sejumput Garam
sejumput Gula pasir
Minyak bekas goreng ayam/bebek
 
Cara buat:
  1. Cuci bersih cabe dan bawang.
  2. Ulek cabe, bawang, garam dan gula.
  3. Tambahkan minyak goreng.
  4. Siap disantap.

Komentar

Posting Komentar